Entradas archivadas como 'Gastronomia'

Lyon, ciudad de restaurantes y seda en Francia

5 de diciembre de 2014 por Paco Almádena · Sin comentarios · Cultura, Europa, Francia, Gastronomia, Historia, Patrimonio de la Humanidad, Turismo, Viajes

Allí donde confluyen los ríos Saona y Ródano se alza la tercera ciudad más importante de Francia: Lyon. Es uno de los destinos con más personalidad del sureste del país y, al mismo tiempo, heredero de una gran historia que hunde sus raíces en los tiempos de los celtas y la Galia romana. En la […]

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Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015

21 de octubre de 2014 por Paco Almádena · 1 Comentario · Cultura, España, Extremadura, Gastronomia, Ocio, Patrimonio de la Humanidad, Turismo, Viajes

La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha decidido otorgar a Cáceres el título de Capital Española de la Gastronomía en 2015, en sustitución de Vitoria, que lo ostenta en 2014. Este reconocimiento –Logroño fue la primera localidad que lo obtuvo, allá por 2012–, pretende que la gastronomía española se consolide como uno de los activos turísticos […]

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Sos del Rey Católico, la cuna medieval de Fernando el Católico

10 de octubre de 2013 por Paco Almádena · 1 Comentario · Alojamientos, Aragón, Cultura, Curiosidades, España, Gastronomia, Historia, Naturaleza, Ocio, Paradores, Turismo, Turismo Rural, Viajes

A medio camino de Jaca y Pamplona hay uno de los cascos históricos medievales más interesantes y encantadores de España: Sos del Rey Católico, en la comarca de las Cinco Villas (Zaragoza). Se encuentra a tres cuartos de hora de carretera al suroeste de Pamplona y una hora y media de trayecto desde Jaca, por […]

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Cátaros (V): rutas de los castillos cátaros (II)

12 de febrero de 2013 por Paco Almádena · Sin comentarios · Cultura, Curiosidades, Francia, Gastronomia, Historia, Naturaleza, Ocio, Patrimonio de la Humanidad, Rutas, Turismo, Turismo Rural, Viajes

Con la entrada de hoy, damos por cerrada la colección de reportajes sobre destinos cátaros del sur de Francia que comenzamos hace dos semanas, con una entrada sobre los castillos de Lastours. Pero además, también cerramos un subapartado de la colección que trata exclusivamente de las rutas de los castillos cátaros en la región del […]

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Burgos, Capital Española de la Gastronomía en 2013

11 de enero de 2013 por Paco Almádena · Sin comentarios · Burgos, España, Gastronomia, Ocio, Turismo, Viajes

Hoy 11 de enero de 2013 nos desayunábamos con el titular de que «el turismo gastronómico atrae al 10 por ciento los 57 millones de turistas que visitan España». Un total de 5,7 millones de turistas internacionales viajan a España con el propósito de disfrutar de una gastronomía que, según el ministro de Agricultura, Alimentación […]

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¿Falto de ideas para viajar? Prueba con las escapadas

30 de noviembre de 2012 por Paco Almádena · 1 Comentario · Aventura, Cultura, Curiosidades, España, Europa, Gastronomia, Naturaleza, Ocio, Turismo

Sale uno del trabajo todos los días y piensa en cómo engordar su colección de experiencias vitales, pero con frecuencia no encuentra ideas claras al respecto. Intuye que los tiros van por los viajes, por lo que el marketing ha denominado, sin consenso lingüístico, «descubrir experiencias nuevas a través de los viajes». No deja de […]

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Las rutas de Paradores vertebran la España más desconocida

16 de noviembre de 2012 por Paco Almádena · 1 Comentario · España, Gastronomia, Historia, Montaña, Naturaleza, Paradores, Patrimonio de la Humanidad, Rutas, Turismo, Turismo Rural, Viajes

Si buscas disfrutar de un fin de semana tranquilo, alejado de las grandes urbes, entre las opciones más deseables se encuentran los paradores. Los paradores tienen algunas características que los hacen especiales con respecto a otros alojamientos, como por ejemplo que se encuentran en algún edificio de gran valor histórico, que ofrecen unos artículos gastronómicos […]

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Borja, en Zaragoza: no sólo un insólito eccehomo…

11 de septiembre de 2012 por Paco Almádena · 1 Comentario · Aragón, Cultura, España, Europa, Gastronomia, Historia, Ocio, Turismo, Turismo Rural, Viajes

Érase una vez una localidad zaragozana cuyo nombre cruzó las fronteras y los océanos por el desliz pictórico que una diletante de 85 años perpetró en la pintura de un eccehomo de un olvidado santuario. Este lugar de Aragón tiene por nombre Borja y no sólo merece fama mundial por el intento fallido de restauración de […]

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Ocho hoteles que fueron los mejores del mundo en 2012

7 de septiembre de 2012 por Paco Almádena · 2 Comentarios · África, Alojamientos, América, Asia, Aventura, Curiosidades, Europa, Gastronomia, Naturaleza, Ocio, Turismo, Viajes

Parece mentira que una cuestión tan subjetiva como determinar el mejor hotel del mundo sea posible, pero todavía lo parece más el hecho de decidir que tal o cual hotel es el mejor del mundo, en concreto del año 2012. Sin embargo, hay personas cuya forma de ganarse la vida consiste en eso, en determinar […]

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De judería en judería (I): Jornadas Europeas de la Cultura Judía

4 de septiembre de 2012 por Paco Almádena · 1 Comentario · Cultura, España, Europa, Festejos, Gastronomia, Historia, Turismo, Turismo Rural, Viajes

Treinta países de Europa participan cada año en uno de los eventos internacionales más importantes del mundo en cuanto al reconocimiento e influencia de la cultura judía en Occidente: las Jornadas Europeas de la Cultura Judía. En 2012 cumplen su décimo tercera edición y participan en el evento los patronatos de turismo de más de […]

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